แจ่วลาว ป.ขอนแก่น

แจ่วลาวเป็นแจ่วปลาร้าใช้น้ำปลาร้าต้มสุกทำแบบไม่มีตัว ไม่ใช้ปลาร้าสับแต่คล้ายๆกันค่ะ
แซบถูกใจต้นตำรับลาวแท้ๆ กินกับอะไรก็อร่อย

การเก็บรักษาแจ่ว อยู่นอกตู้เย็นได้ 1 เดือน
แนะนำให้เก็บไว้ในตู้เย็นจะเก็บไว้ได้นาน 3 เดือน
เป็นวิธีการถนอมอาหารทำให้รสชาตของแจ่วไม่ผิดเพี้ยนไปจากเดิม